2017-04-21 賞味期限のウソ〇×クイズ 002 〇×クイズ 卵に付着している可能性があるサルモネラ菌は75度以上で1分間加熱すると死滅する〇かん×か〇海外で売られている卵が加熱前提であるのは食中毒の予防のためだそうです。 賞味期限のウソ楽天ブックス