満天☆青空レストラン 栄養満点!ロシア料理に欠かせないビーツの魅力に迫る!

いや～、今日もじっくり見させてもらいました。ロシアの家庭料理であるボルシチに欠かせないビーツが特集されていま

ビーツと人参のきんぴらはおいしそうでしたね。自分で作るのは相当難しいとは思いましたがね。
さらにビーツコロッケ!さらにビーツを使ったアイスクリームも登場していました。アイスには正直驚きましたね。あんな調理方法もあるのですね。